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黑枸杞是近几年才走进高原人的生活,却在柴达木盆地生存了千万年的高原特有沙漠植物。自从人们知道枸杞的滋补和医疗功效以来,看到的都是鲜红的红枸杞,尚不知自然界还有黑颜色的枸杞。
黑枸杞在植物分类中为茄科枸杞属植物,在我国宁夏贺兰山、新疆北部、内蒙古西部、陕西北部、甘肃和西藏等地皆有零星分布,为我国西部特有的沙漠植物。
在青海,黑枸杞只分布于柴达木盆地。青海的枸杞属植物是茄科中唯一的木本植物。《青海木本植物志》一书对枸杞属植物的介绍中,将黑枸杞排在第一位,可见黑枸杞早已引起植物学家的重视。在植物分类中,黑枸杞叫做黑果枸杞,这样用果实的颜色把不同种的植物区别开来,显得一目了然,是植物分类上常有的方法。黑枸杞因最早在前苏联的西伯利亚、高加素和中亚地区发现,故也叫苏枸杞。
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在柴达木盆地,黑枸杞主要分布于盆地中东部的格尔木、德令哈、都兰和乌兰县,成为荒漠戈壁地区主要的建群植物之一。在海拔2600米——3000米的盆地沙漠地带,黑枸杞的个体呈现出独特的荒漠特征,大部分个体低矮,只有20多厘米高。在汇集雨水的低洼地带或土层较深厚肥沃的地带,黑枸杞长得较高大,植株高达1米多。为了适应干旱的沙漠环境,黑枸杞的枝叶形态在千百万年的演替中发生了很大变异,成为多棘刺的灌木,每株个体由许多分枝组成,在常年强烈的漠风肆虐下,枝条变的坚硬而略显弯曲。面对日益干旱的环境,为了减少叶片对水分的蒸腾,那些宽阔的叶片渐渐演变成了坚硬的枝刺,没变成枝刺的叶子也变成了肥厚的肉质圆柱状。在无遮无挡的高原阳光中,叶片在完成光合作用,给枝株和果实提供和积累营养物质的同时,储存大量的水分,以顺利度过炎热干旱的夏日。在极端干旱的日子里,根系在土壤里吸收不到水分时,叶片就把自己储藏的水分源源不断的供给整个植株,顺利完成开花、结果,繁衍生息的生命历程。
在寂寞的沙漠中,黑枸杞的花给沙漠世界带来一份美丽。春末夏初,在刚刚展开的厚叶的庇护下,每根棘刺基部两侧的短枝上生出1-2 朵狭钟状花蕾,那花蕾由乳白逐渐变成淡紫,最后开出一朵浅紫色的漏斗状花。在开花的季节,植株上缀满了浅蓝色的花朵,像漠风中的风铃,引得蜂飞蝶舞,成为沙漠里的一道风景线。在开花时,黑果枸杞和红果枸杞的花几乎无多大区别,都是浅紫色的漏斗状花。在花后的生长过程中,逐渐区别开来,黑果枸杞的果实形成紫黑色的球形浆果,红果枸杞形成鲜红色椭圆形的浆果。
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